Biscuits Moût des raisins & aux Amandes 220 g XILOFOURNOS MALADAKIS
Produit fait main. Cuits au feu de bois. Produit de Canée Crète, Grèce.
Ingrédients: Farine de caroube, Eau, Jus de raisin, Levure, Jus de citron, Vin, Levain, Cannelle, Clou de girofle, Amandes
Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g
Energie 457 kcal / 1916 kj
Matières grasses 20,2 g
dont acides gras saturés 2,5 g
dont acides gras mono-insaturés 7,2 g
dont acides gras polyinsaturés 10,5 g
Glucides 59,4 g
dont sucres 23,1 g
Fibres alimentaires 3,9 g
Protéines 7,5 g
Sel 0,28 g
Le produit contient du gluten. A conserver dans un endroit frais et sombre.
Notre traditionnel four à bois de Agios Nektarios existe depuis 55 ans. Le boulanger, Nicolaos Daountakis, a communiqué son savoir à son apprenti, Stephanos Maladakis, qui suit la tradition et fabrique des produits de boulangerie dans le même four à bois, en utilisant des ingrédients purs et du levain naturel, comme autrefois.
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