Huile d’olive vierge extra crétoise à la sauge sauvage. Une combinaison inhabituelle qui laisse votre imagination s’envoler vers les montagnes de Crète. Nous récoltons à la main la sauge sauvage de la montagne des Giouchtas pour l’infuser dans notre huile d’olive extra vierge pure. Le résultat est une combinaison trop forte et trop savoureuse.Très riche en polyphénol et antioxydant.

L’entreprise :

Delicious Crete est une entreprise familiale basée à Héraklion, en Crète, en Grèce. Ils proposent des produits crétois et grecs haut de gamme sélectionnés qui donnent le véritable spot de la Grèce contemporaine. La plus haute qualité et cohérence a toujours été un concept important pour eux.

Les bienfaits de la Sauge :

La Sauge est une plante aromatique originaire des pourtours de la Méditerranée. Du latin salvare, qui signifie guérir, elle est considérée depuis l’Antiquité comme une plante médicinale notamment grâce à sa forte teneur en vitamine K. La sauge à beaucoup de vertus, antiseptiques, anti-inflammatoires et anti-spasmodique..

Conseil d’utilisation :

Il faut la conserver dans un endroit frais , à l’abris de la chaleur et de la lumière.

Utiliser cru ou en fin de cuisson . L’huile à la Sauge rehausse les saveurs de nombreux plats de viande en sauce mais aussi de riz et de pâtes.