La Grèce regorge de boissons alcoolisées qui vous étonneront à coup sûr. Alors n’hésitez pas à tester – avec modération – la grande variété d’alcools en vente sur notre site : skinos mastiha, tsilili tsipouro, toute une gamme pour découvrir la chaleur d’un apéritif méditerranéen !
L’ouzo est et restera toujours la boisson favorite des grecs ! C’est un boisson national de la Grèce et cette appellation est protéger. Dans toutes les villes et villages de Grece il y a les « ouzeri », l’endroit ou on peut prendre un ouzo avec nos amies accompagner par un « mezze ». L’ouzo est réalisé à partir d’une combinaison de raisins, d’herbes et l’huile d’anis. Raki est le « cousin » du ouzo. Tsikoudia ( ou Raki ou Tsipouro ) est l’eau de vie crétoise. Une eau-de-vie jeune et fruitée qui est produite avec ce qui reste du raisin après que le jus en a été extrait pour faire le vin, donc est produit après les vendanges. C’est une eau de vie pure sans additif. Le raki se boit pur ou éventuellement rafraîchit de quelques glaçons. Depuis quelques années, le raki se boit aussi chaud, mélangé à un peu de miel et une pincée de canelle qu’on appel « rakomelo ». La mastina de Chios est élaborée à base de gomme naturelle de mastic et elle n’est pas anisée. C’est une liqueur élaborée sur l’île de Chios avec la résine récoltée en « larmes » coulant de l’écorce de l’arbre de Mastic et séchant au soleil. La gomme est ensuite mélangée à de l’alcool pur puis distillée. Toutes ces produits sont d’ une appellation d’origine protégée.
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